Pizza
Składniki na ciasto :
•2 szkl. Mąki
•2 dkg. Drożdży
•Szczypta soli
•1 łyżeczka cukru
•1 łyżka oleju
•Pól szkl. mleka
•Rozetrzeć drożdże z cukrem i mlekiem, dodać pół szkl. Mąki. Odstawić do wyrośnięcia . Gdy rozczyn podwoi swoją objętość dodać resztę mąki, sól, olej i wyrabiać 15 – 20 minut.
•Gotowe ciasto rozciągnąć na posmarowanej olejem blasze. Warstwami układać cebule, pieczarki (wcześniej pokrojone i posolone i odstawić na 5minut ) kiełbasę lub szynkę posypać obficie startym żółtym serem. Piec Ok. 30 – 40 minut
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz